Kavos tortas receptas 
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Kavos tortas


Recepto įvertinimas:3 balai3 balai3 balai


INGREDIENTAI:

Energetinė vertė: 4968 kcal

T e š l a i:
7 kiaušiniai,
250 g cukraus,
150 g miltų,
150 g krakmolo,
50 g kakavos miltelių,
60 g sviesto,
riebalų formai ištepti,
džiūvėsėlių-pabarstyti.

A p š l a k s t y m u i:
1 valg. š. brendžio,
1-2 valg. š. apelsinų likerio,
apie 100 ml šaltos stiprios kavos.

Į d a r u i ir puošimui:
1/2 l grietinės (arba riebios grietinėlės),
80 g cukraus,
1 arbat. š. smulkiai maltos kavos.

GAMINIMAS:

Kiaušinius plakite su cukrumi, dubenį įstatę į karšto vandens vonelę. Išėmę iš jos, dar šiek tiek paplakite. Miltus sumaišykite su krakmolu, kepimo milteliais bei kakava ie persijokite ant kiaušinių masės. Išmaišykite. Išsukite kambario temperatūros sviestą ir įmaišykite į tešlą.

Riebalais ištepę 26 cm skersmens tortinę, supilkite tešlą. Kepkite 30-35 min. 190 laipsnių temperatūros elektrinėje orkaitėje (dujinėje- II-II padala). Biskvitą ataušinkite, padėję ant grotelių. Tada perpjaukite horizontaliai pusiau. Biskvitą kepkite iš vakaro, nes pastovėjusį per naktį lengviau perpjauti-jis nesuluš.

Brendį ir likerį išmaišykite su šalta kava. Šiuo mišiniu sulaistykite abi biskvito dalis. Grietinę su cukrumi išplakite iki standumo. 1/3 plaktos grietinės aptepkite apatinę biskvito dalį, uždenkite kita dalimi. Likusią grietinę sukrėskite į konditerinį švirkštą su žvaigždutės formos antgaliu.

Aštriu peiliu tortą supjaustykite gabaliukais ir kiekvieną papuoškite grietine, pabarstykite malta kava.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668