Nesaldus grikių tortas su vyšniomis receptas 
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Nesaldus grikių tortas su vyšniomis


Recepto įvertinimas:2 balai2 balai


INGREDIENTAI:

T e š l a i:
4 kiaušiniai,
80-100 g medaus,
1 citrinos žievelės nutarkuotas geltonasis sluoksnis,
180 g grikių miltų (maltų grikių kruopų),
1 nubrauktas arbat. š. kepimo miltelių.

Į d a r u i ir puošimui:
1/4-1/2 l grietinės (arba 33 proc. grietinėlės),
500 g šviežių (arba šaldytų) vyšnių,
2 valg. š. medaus,
2 arbat. š. kapotų pistacijos riešutų.

GAMINIMAS:

Atskirkite kiaušinių trynius nuo baltymų. Trynius išsukite su medumi (jei medus per kietas, suminkštinkite, indą su juo įstatę į karšto vandens vonelę), 2 valg. š. karšto vandens ir citrinos žievelės nutarkuotu geltonuoju sluoksniu iki purumo.

Baltymus išplakite iki standumo ir sukrėskite ant trynių masės. Viską atsargiai maišydami, po šaukštą berkite miltų ir kepimo miltelių mišinį. Tortinę išklokite svi9estiniu popieriumi ir supilkite tešlą. Išlyginkite viršų.

Kepkite 20-30 min. 200 laipsnių temperatūros elektrinėje orkaitėje (dujinėje-III padala). Ataušusį biskvitą horizontaliai perpjaukite pusiau. Vyšnias (šviežias) gerai nuplaukite, nuvarvinkite, išimkite kauliukus, nuskabykite kotelius. Uogas pagardinkite medumi ir sutrinkite mikseriu.

Grietinę išplakite ir dalį užtepkite ant apatinio biskvito sluoksnio. Užpilkite vyšnių tyrę. Dėkite viršutinį biskvito sluoksnį, torto viršų ir šonus aptepkite likusia grietine. Pabarstykite kapotais pistacijos riešutais.

Tortas gražiai atrodys, jei papuošite gerai nuplautomis vyšniomis su koteliais. Žiemą-uogomis iš kompoto ar laikytomis cukruje.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668