Jogurto tortas su vaisiais receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Jogurto tortas su vaisiais


INGREDIENTAI:

T e š l a i:
5 kiaušiniai,
125 g cukraus,
100 g miltų,
100 g kukurūzų miltų (arba po 50 g kvietinių miltų ir krakmolo),
2 nubraukti arbat. š. kepimo miltelių,
100 g sviesto.

Į d a r u i:
600 g neriebaus jogurto,
150 g šviežios riebios grietinės,
80 g cukraus,
3 valg. š. citrinų sulčių,
2 valg. š. želatinos.

P a p u o š i m u i:
4 stiklinės įvairių apvirtų (arba iš kompoto) vaisių,
1 pak. šviesaus tortų glaisto (arba 6 valg. š. šviesiaus želė),
3 valg. š. abrikosų džemo,
50 g pakepintų migdolų plokštelių.


GAMINIMAS:

Paruoškite trapią tešlą iš visų jai skirtų produktų pagal nurodymus (žiūrėti receptus). Supilkite tešlą į riebalais išteptą 26 cm skersmens tortinę, viršų išlyginkite. Kepkite 30-35 min. 200 laipsnių temperatūros elektrinėje orkaitėje (dujinėje-III padala).

Biskvitą formoje aušinkite 10 min., tada padėkite ant grotelių, kol visai atvės. Geriausia biskvitą kepkite iš vakaro. Per naktį pastovėjusį lengviau perpjausite horizontaliai į dvi dalis. Įdarui jogurtą išplakite su grietine, citrinos sultimis, cukrumi bei išbrinkinta ir karšto vandens vonelėje ištirpinta želatina.

Kremui pradėjus stingti, apatinę biskvito dalį vėl dėkite į tortinę ir, užtepę kremą, išlyginkite viršų. Tortą padėkite į šaldytuvą, kad kremas sustingtų. Tuomet uždėkite viršutinę biskvito dalį. Vaisius nuvarvinkite sietelyje ir jei dideli, šiek tiek pasmulkinkite.

Juos išdėliokite ant torto ir užpilkite tortų glaistu (arba želė). Abrikosų džemą pakaitinkite ir juo aptepkite torto šonus. Į dar šiltą džemą įspauskite migdolų plokšteles.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668