400 g morkų,
200 g spanguolių,
120 g cukraus,
1/2 citrinos,
1/2 stiklinės virinto vandens.
GAMINIMAS:
Morkos gerai nuplaunamos, nuskutamos, smulkiai sutarkuojamos ir išsunkiamos. Spanguolės perrenkamos, nuplikomos, sutrinamos ir išsunkiamos. Morkų ir spanguolių sultys sumaišomos,
supilamas vanduo, suberiamas cukrus, supilamos išspaustos citrinos sultys, sudedama nutarkuota žievelė ir atšaldoma. Vertingiausios sultys, kai geriamos tik pagamintos.