Energetinė vertė: 2515 kcal
T e š l a i:
3 stiklinės miltų,
1 kiaušinis,
1/2 šaukšto sviesto,
1/2 stiklinės vandens,
druskos.
U ž p i l u i:
250 g varškės,
1/2 stiklinės grietinės,
1 šaukštas sviesto,
spirgučių.
GAMINIMAS:
Tešlą užminkykite kaip lakštiniams, iškočiokite ir supjaustykite kvadratėliais. Pasūdytame vandenyje išvirtus skryliusw išgriebkite, nuvarvėjus vandeniui, sudėkite į pašildytą pusdubenį, užpilkite ištirpintu sviestu bei grietine. Ant viršaus supilkite sutrupintą varškę ir spirgučius.