Energetinė vertė: 548 kcal
500 g agurkų,
500 g pomidorų,
1 šaukštas sviesto,
1 svogūnas,
2 šaukštai miltų,
1 šaukštas acto,
cukraus,
petražolių lapelių,
raudonųjų pipirų,
druskos.
GAMINIMAS:
Agurkus nulupkite, perpjaukite, išimkite sėklas ir supjaustykite kubeliais. Pomidorus supjaustykite griežinėliais. Svieste pakepinkite smulkiai supjaustytą svogūną, sudėkite agurkus ir pomidorus, pasūdykite, įberkite truputį cukraus, raudonųjų pipirų ir troškinkite.
Miltus išplakite su 4 šaukštais vandens bei actu ir supilkite į besitroškinančią daržovienę. Paduodant patiekalą, apibarstykite smulkiai supjaustytais petražolių lapeliais.