Energetinė vertė: 1880 kcal
500 g virtų bulvių,
1 stiklinė miltų,
1 kiaušinis,
2 šaukštai sviesto,
500 g sveikų prinokusių slyvų,
druskos.
GAMINIMAS:
Į sutrintas bulves įmuškite kiaušinį, supilkite miltus, druską, įdėkite šaukštą lydyto sviesto ir viską suminkykite. Tešla turi būti tąsi, ne per minkšta. Iš tešlos iškočiokite pusės piršto storumo lakštą ir supjaustykite jį kvadratėliais.
Ant kiekvieno kvadratėlio uždėkite po slyvą ir suformuokite apvalius kukulius. Virkite pasūdytame vandenyje. Paduokite, užpylus lydytu sviestu.