Energetinė vertė: 2308 kcal
500 g bulvių,
1 stiklinė pieno,
500 g obuolių,
1 šaukštas sviesto,
100 g lašinukų.
S a l o t o m s:
500 g pomidorų,
1 svogūnas,
100 g virtos dešros,
1 šaukštas majonezo,
druskos.
GAMINIMAS:
Nuluptus ir smulkiai supjaustytus obuolius sudėkite į puode ištirpintą sviestą ir ištroškinkite. Bulves išvirkite, sutrinkite, supilkite pieną, pakaitinkite. Bulvių košę sumaišykite su ištroškintais obuoliais, gerai išsukite ir pakaitinkite.
Paduokite, užpylus spirgintais lašinukais. S a l o t o m s pomidorus supjaustykite griežinėliais ir sumaišykite su kubeliais supjaustyta dešra. Pasūdykite dešra. Pasūdykite, apibarstykite smulkiai supjaustytu svogūnu ir užpilkite majonezu.