Energetinė vertė: 506 kcal
500 g agurkų,
1 svogūnas,
2 pomidorai,
1 šaukštas riebalų,
1 bulvė,
acto ar citrinos rūgšties,
druskos,
cukraus.
GAMINIMAS:
Agurkus nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Pomidorus supjaustykite ir pakepinkite riebaluose kartu su smulkiai supjaustytu svogūnu. Sudėkite agurkus ir ištroškinkite. Agurkams suminkštėjus, įtarkuokite žalią bulvę, įpilkite truputį citrinos rūgšties, druskos, padeginto cukraus ir dar pavirinkite.