Energetinė vertė: 1070 kcal
2 vidutiniai žiediniai kopūstai,
3 šaukštai avižinių dribsnių,
druskos.
K u k u l i a m s:
250 g maltos mėsos,
1 kiaušinis,
druskos,
petražolių lapelių.
GAMINIMAS:
Žiedinius kopūstus išvirkite pasūdytame vandenyje. Galveles nupjaukite, o kotą ir lapelius sumalkite. Į vandenį, kuriame virė kopūstai, sudėkite avižinius dribsnius ir sumaltą kopūstų tyrę.
Mėsą suminkykite, įmuškite kiaušinį ir pasūdykite, išmaišius padarykite kukulius, sudėkite į verdančią sriubą ir išvirkite. Patiekiant sudėkite žiedinius kopūstus ir įberkite supjaustytų petražolių lapelių.