Energetinė vertė: 1655 kcal
250 g maltos mėsos,
3 kiaušiniai,
3 šaukštai miltų,
3 šaukštai pieno,
1 šaukštas riebalų,
1 svogūnas,
druskos.
GAMINIMAS:
Mėsą pasūdykite, svogūną smulkiai supjaustykite ir maišant pakepinkite riebaluose. Iš kiaušinio, pieno bei miltų suplakite tešlą, užpilkite ją ant iškeptos mėsos. Omletą apkepkite iš abiejų pusių.