1/2 nykščio dydžio imbiero gabalėlis,
6 šaukštai ryžių vyno acto,
1 pipiras,
žiupsnelis šviežių kalendrų,
1 arbatinis šaukštelis cukraus,
austrės.
GAMINIMAS:
Smulkiai sutarkuokite 1/2 nykščio dydžio nuskustą imbiero gabalėlį ir sumaišykite su 6 šaukštais ryžių vyno acto, 1 smulkiai pjaustytu raudonuoju pipiru be sėklų ir žiupsneliu smulkiai pjaustytų šviežių kalendrų. Įberkite arbatinį šaukštelį cukraus ir ištirpinkite. Patiekite vienoje lėkštėje su austrėmis.