Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Krepšelyje kepta vištienos krūtinėlė su pupelėmis, porais, grietinėle ir mairūnais. (Jamie Oliver)
INGREDIENTAI:
Maždaug 10 jaunų nuplautų ir nuvalytų porų,
2 po 200 g vištų krūtinėlės be odelės,
400 g konservuotų daržinių nuplautų ir nukoštų pupelių,
1 nulupta ir griežinėliais pjaustyta česnako skiltelė,
1 saujelė šviežių mairūnų ar raudonėlių lapelių,
nedidelė taurė baltojo vyno,
140 ml grietinėlės,
jūros druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų.
2 po 200 g vištų krūtinėlės be odelės,
400 g konservuotų daržinių nuplautų ir nukoštų pupelių,
1 nulupta ir griežinėliais pjaustyta česnako skiltelė,
1 saujelė šviežių mairūnų ar raudonėlių lapelių,
nedidelė taurė baltojo vyno,
140 ml grietinėlės,
jūros druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų.
GAMINIMAS:
Dviem žmonėms darykite vieną didelį voką ir viską jame kepkite. Paimkite plačią aliuminio foliją ir uždėkite vieną ant kito 2 lakštus (maždaug 2 batų dėžių dydžio), 3 kraštus užlenkite į vidų, 1 palikite atvirą. Įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių. Sudėkite į puodą porus ir virkite vandenyje 2 minutes, kad suminkštėtų.
Nukoškite juos ir dubenyje sumaišykite su kitais produktais, taip pat ir vištiena, pupeles sutraiškykite saujoje. Pagardinkite prieskoniais ir sudėkite į krepšelį su grietinėlės padažu, tik nepradurkite folijos. Užlenkite likusį kraštą, pasistenkite, kad krepšelis būtų sandarus, ir atsargiai įdėkite jį į kepimo skardą.
Minutei uždėkite ant viryklės, įjungę didžiausią karštį, kad greičiau įkaistų, paskui 25 minutes kepkite orkaitėje tokioje temperatūroje, kokią buvote nustatę. Ištraukę iš orkaitės krepšelį įdėkite į didelę lėkštę, atneškite ant stalo ir praplėškite foliją. Nebijokite keisti recepto-puikiai tinka ir virtos šviežios bulvės, šaukštas rupių garstyčių ar pora saujų žalių špinatų.
Nukoškite juos ir dubenyje sumaišykite su kitais produktais, taip pat ir vištiena, pupeles sutraiškykite saujoje. Pagardinkite prieskoniais ir sudėkite į krepšelį su grietinėlės padažu, tik nepradurkite folijos. Užlenkite likusį kraštą, pasistenkite, kad krepšelis būtų sandarus, ir atsargiai įdėkite jį į kepimo skardą.
Minutei uždėkite ant viryklės, įjungę didžiausią karštį, kad greičiau įkaistų, paskui 25 minutes kepkite orkaitėje tokioje temperatūroje, kokią buvote nustatę. Ištraukę iš orkaitės krepšelį įdėkite į didelę lėkštę, atneškite ant stalo ir praplėškite foliją. Nebijokite keisti recepto-puikiai tinka ir virtos šviežios bulvės, šaukštas rupių garstyčių ar pora saujų žalių špinatų.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668