Omletas su špinatais receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Omletas su špinatais


Recepto įvertinimas:2 balai2 balai


INGREDIENTAI:

350 g špinatų,
3 šaukštai alyvų aliejaus,
1 svogūnas,
6 kiaušiniai,
2 šaukštai tarkuoto parmezano,
1/2 arbatinio šaukštelio maltų muskatų, druskos,
maltų pipirų.

GAMINIMAS:

Špinatus nuplauname ir 6-8 min. paverdame nedideliame vandens kiekyje. Nusunkiame, gerai nuvarviname ir supjaustome. 1 šaukštą aliejaus įkaitiname keptuvėje, sudedame nuluptą supjaustytą svogūną ir kepiname, kol suminkštėja, po to sumaišome su supjaustytais špinatais. Kiaušinius sumušame į dubenį, suberiame tarkuotą parmezaną, špinatų ir svogūno mišinį, įberiame muskatų, maltų pipirų, pasūdome ir paplakame. Likusį aliejų supilame į didesnę keptuvę, įkaitiname, supilame išplaktus kiaušinius su priedais ir lengvai pamaišome, kol omletas pradeda stingti. Kepame apie 5 min., kol apačia sustingsta, tada ant keptuvės uždedame didele lėkštę, apverčiame keptuvę ir išverčiame omletą į lėkštę. Į keptuvę įpilame aliejaus, įkaitiname, išverčiame omletą atgal į keptuvę ir kepame, kol sustingsta kita omleto pusė. Iškeptą omletą supjaustome gabalais ir tiekiame su salotomis

Pastabos: jeigu omletas plonas, jo apversti nereikia, kepame nuolat pakratydami arba viršų atsargiai pamaišome šakute, nepažeisdami apačios Kai omleto kraštai iškepa,
0 vidurys sustingsta, omletą atsargiai sulenkiame pusiau ir įdedame
į pakaitintą lėkštę.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668