Paplotėliai su lašiša receptas 
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Paplotėliai su lašiša


Recepto įvertinimas:5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai


INGREDIENTAI:

500 g miltų,
po žiupsnelį druskos, cukraus,
2 šaukšteliai kepimo miltelių,
80 g sviesto,
200 ml pasukų,
kiaušinis,
150 g karštai rūkytos lašišos,
keli šaukštai juodųjų ikrų (tinka ir baltyminiai),
3 šaukštai fetos,
šaukštas liesos grietinės.

GAMINIMAS:

Sumaišykite miltus, druską, cukrų ir kepimo miltelius. Šaldymo kameroje atšaldytą rupiai sutarkuotą sviestą rupiai sutarkuokite, sukrėskite į dubenį, su biriais produktais ir ištrinkite masę švariomis rankomis.

Supilkite pasukas ir kruopščiai išmaišykite. Iš gautos masės suformuokite rutulį ir pusvalandžiui padėkite į šaldytuvą. Iš atvėsintos tešlos iškočiokite maždaug 2 cm storio lakštą. Tada nedidele stiklinaite išspauskite apskritimus (iš tokio kiekio tešlos turėtų būti 12-14 vienetų)

Išdėliokite juos kepimo popieriumi ištiestoje skardoje, aptepkite plaktais kiaušiniais ir 15-20 minučių pašaukite į 220 laipsnių karštumo orkaitę. Lašišą supjaustykite juostelėmis, fetą ištrinkite su grietine. Ant atvėsusių paplotėlių dėkite po pusiau perlenktą lašišos griežinėlį.

Ant viršaus užkrėskite šlakelį su grietine išsuktos fetos, užberkite po žiupsnelį ikrų. Tiekdami puoškite šviežiais žalumynais. Užkandėlė bus sotesnė, jei prieš perlenkdami pusiau minkšta feta dar aptepkite kiekvieną lašišos griežinėlį. Dėl pikantiškumo ir gaivos į fetos masę galite įmaišyti įvairių šviežių smulkintų prieskoninių žolelių.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668