1l. giros,
3 šaukštai krakmolo,
truputis cinamono ir gvazdikėlių,
1 stiklinė pieno,
50 g cukraus,
vanilės.
GAMINIMAS:
Gira pavirinama su prieskoniais, perkošiama, supilamas giroje išleistas krakmolas ir užvirinama. Atšaldoma stikliniame dubenyje arba mažuose dubenėliuose. Prie jo patiekiamas šaltas pasaldintas ir paskanintas prieskoniais pienas arba grietinėlė.