Tortas "Raudonkepuraitė" receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Tortas "Raudonkepuraitė"


INGREDIENTAI:

T e š l a i:
125 g sviesto arba margarino,
100 g cukraus,
1/2 pakelio vanilinio cukraus,
125 g miltų,
3 kiaušiniai,
1 šaukštelis kepimo miltelių,
2-3 šaukštai šokolado/riešutų kremo (pvz. "Nutella"),
1 stiklinę vyšnių (iš kompoto ar sirupo).

K r e m u i:
250 g pertrintos varškės,
1/2 pakelio vanilinio cukraus,
1 pakelis grietinėlės (milteliais) plakimui,
150 ml šalto pieno.

P a p u o š i m u i:
1 pakelis raudonos želė tortams,
230 ml vyšnių sirupo,
12 vyšnių.


GAMINIMAS:

Sviestą, cukraus miltelius ir vanilinį cukrų išplakite iki putų. Kiaušinių baltymus atskirkite nuo trynių. Trynius palaipsniui supilkite į sviestą ir maišykite, kol susidarys vientisa masė, o baltymus išplakite iki standžių putų.

Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir suberkite į trynių masę. Išmaišykite ir palaipsniui supilkite baltymus. Pusę gautos tešlos supilkite į miltais pabarstytą tortų kepimo formą. Į likusią tešlos dalį sudėkite riešutų/šokolado kremą ir išmaišykite iki vientisos masės.

Paruoškite 12 vyšnių ir palikite, kad nuvarvėtų sirupas. Likusias vyšnias sudėkite į tešlą su kremu, viską gerai išmaišykite ir supilkite į kepimo formą ant pirmo sluoksnio. Įdėkite į orkaitę. Prieš dedant įkaitinkite ir kepkite 170 laipsnių karštyje 30-40 minučių. Iškepusį biskvitą atvėsinkite.

Kremas. Varškę išmaišykite su vaniliniu cukrumi. Plaktą grietinėlę paruoškite kaip nurodyta ant pakuotės ir palaipsniui supilkite į varškę. Pagamintą kremą pastatykite į šaldytuvą 30 min., kad sustingtų. Sustingusį kremą sudėkite ant biskvito.

Papuoškite tortų želė, kaip nurodyta ant pakuotės, vietoj vandens naudojant vyšnių sirupą ir supilkite ant torto. Sustingusią želė papuoškite plakta grietinėle ir vyšniomis.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668