1 kg duonos tešlos,
100-150 g lašinių,
1 svogūnas,
100 g grietinės.
GAMINIMAS:
Iš užminkytos tešlos daromi 1,5-2 cm storio paplotėliai, kurie, padėjus ant miltais pabarstytos lentutės ir pridengus švaria drobele, kildinami apie 0,5 val. Pakilę duonkukuliai verdami pasūdytame vandenyje ne ilgiau kaip 5-6 min.
Pervirę kukuliai esti kieti. Patiekiami į stalą dubenyje, užpilti riebiu padažu. Jam lašinukai paspirginami ant keptuvės, tada sudedami smulkiai pjaustyti svogūnai ir dar pakepinama, iki svogūnai pasidaro skaidrūs. Paskiausiai sudedama grietinė.