2-3 stiklinės miežinių kruopų košės,
1 stiklinė kvietinių miltų,
1-2 kiaušiniai,
1 stiklinė pieno,
druskos,
riebalų kepimui.
GAMINIMAS:
Į virtą ir atvėsintą miežinių kruopų košę įplakami kiaušiniai, suberiami miltai, pasūdoma. Jei košė esti per tiršta, įpilama pieno. Blynai kepami gerai įkaitintuose riebaluose. Į stalą patiekiami su grietine.