3 silkės,
3 svogūnų galvutės,
3-4 šaukštai aliejaus,
maltų pipirų,
petražolių lapelių.
GAMINIMAS:
Išdarytos silkės supjaustomos skersai ruoželiais. Svogūnai supjaustomi žiedais ar pusžiedžiais ir pakepinami aliejuje. Atvėsint uždedami ant silkės, sudėliotos stikliniame pusdubenyje. Ant viršaus galima užbarstyti maltų pipirų ir papuošti kapotais petražolių lapeliais.