2 stiklinės pupelių,
2 svogūnai,
3 šaukštai aliejaus,
2 kiaušiniai,
6 šaukštai maltų džiūvėsėlių,
truputis druskos,
mairūno,
1 skiltelė česnako.
GAMINIMAS:
Pupeles išmirkykite, išvirkite ir sumalkite. Svogūnus smulkiai supjaustykite ir pakepinkite riebaluose. Sumaišykite pupeles, svogūnus, kiaušinius, 3 šaukštus džiūvėsėlių ir prieskonius. Formuokite kotletus, apvoliokite juos džiūvėsėliuose ir kepkite.