2 l vandens,
400 g kiaulienos,
1 stiklinė pupelių,
1 svogūnas,
1 raudona paprika,
1 geltona paprika,
1 žalia paprika,
druskos,
laurų lapų,
maltų juodųjų pipirų.
GAMINIMAS:
Kiaulieną supjaustykite pailgais gabalėliais, sudėkite į šaltą pasūdytą vandenį ir virkite 20-25 min. Pupeles išbrinkinkite ir apie 20 min. virkite pasūdytame vandenyje. Tuomet išgriebkite ir sudėkite į puodą su kiaulienos gabalėliais.
Paprikas ir svogūną supjaustykite kubeliais ir suberkite į sriubą. Virkite, kol suminkštės pupelės. Baigiant virti paskaninkite prieskoniais.