4 tryniai,
3 šaukštai ištirpinto sviesto,
4 šaukštai medaus,
3 šaukštai cukraus,
3 šaukštai grietinės,
šaukštelis malto cinamono,
šaukštelis imbiero,
gvazdikėlių,
muškato,
4-5 stiklinės miltų,
pusė šaukštelio sodos,
šaukštas deginto cukraus.
GAMINIMAS:
Į padegintą cukrų dėkite sviestą, medų, prieskonių, užvirinkite ir suberkite sodą. Trynius ištrinkite su cukrumi, sudėkite grietinę, atvėsintą medų su prieskoniais, miltus.
Viską gerai išminkykite, atšaldykite ir iš tešlos darykite žemaitišką trobelę. Medauninką kepkite nekarštoje orkaitėje.