500 g bulvių,
2 salierų stiebai,
100 g grietinėlės,
1 šaukštas acto,
1 citrinos sultys,
100 g virtos jautienos.
GAMINIMAS:
Bulves išvirkite neluptas, tada nulupkite, atvėsinkite ir supjaustykite šiaudeliais. Šiaudeliais supjaustykite ir salierų stiebus. Jautieną susmulkinkite mažais gabaliukais.
Išplakite grietinėlę, į ją įpilkite acto, citrinos sulčių ir gerai išmaišykite. Bulves, salierus ir jautieną sudėkite į salotinę ir užpilkite padažu.