Skanukai (Žemaitija) receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Skanukai (Žemaitija)


INGREDIENTAI:

0,5 l pieno,
200 g sviesto,
nepilna stiklinė manų kruopų,
šaukštas miltų,
1 kiaušinis,
2 šaukštai cukraus,
truputis vanilino,
50 g miltinio cukraus,
stiklinė bruknių košės.


GAMINIMAS:

Pieną užvirinkite, įdėkite 100 g sviesto, palengva maišant berkite kruopas, pavirinkite, kol sutirštės. Baigiant virti, įberkite cukrų, vanilino. Košę iškrėskite ant sudrėkintos lentelės, pavoliokite, įmuškite kiaušinį, išminkykite ir dar kartą gerai pavoliokite.

Tada tešlą išplokite dviejų pirštų storio sluoksniu, supjaustykite pusės delno dydžio keturkampiais gabalėliais, apvoliokite miltais ir kepkite įkaitintame svieste. Skanukus sudėkite į lėkštę, uždėkite bruknių košės, pabarstykite miltiniu cukrumi. Vietoj bruknių galima dėti svieste apkepintus obuolius.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668