Avinžirnių salotos su keptomis daržovėmis receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Avinžirnių salotos su keptomis daržovėmis


INGREDIENTAI:

400 g virtų avinžirnių,
2 baklažanų,
2 morkų,
2 raudonųjų svogūnų,
4 šaukštų alyvuogių aliejaus,
druskos,
žalumynų.

P a d a ž u i:
0,5 arb. šaukšt. saldžiosios maltos džiovintos paprikos,
0,5 arb. šaukšt. maltų kuminų,
1 šaukšto medaus,
1 citrinos sulčių,
2 šaukštų aliejaus.


GAMINIMAS:

Baklažanus bei morkas supjaustykite juostelėmis (jei labiau patinka kubeliais-pjaustkite kubeliais), berkite į skardą, apšlakstykite aliejumi, pabarstykite druska ir kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje, kol daržovės suminkštės ir švelniai apskrus.

Dubenyje sumaišykite iš anksto išvirtus avinžirnius su dar karštomis daržovėmis, smulkiai sukapotais raudonaisiais svogūnais ir žalumynais (kalendros lapeliais). Salotas pagardinkite padažu (sumaišykite visus nurodytus padažo ingredientus).

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668