500 ml pieno,
4 šaukštų sviesto,
75 g rudojo cukraus,
50 g grietinėlės,
1 stiklinės razinų,
1 šaukšto cinamono,
1 šaukšto kuminų,
1 šaukštelio maltų gvazdikėlių,
1 šaukštelio džiovintos maltos kalendros,
1 šaukštelio kardamono.
GAMINIMAS:
Vidutinėje temperatūroje šildykite pieną, sviestą ir cukrų. Gerai išmaišykite ir kai gausite vientisą masę pamažu supilkite grietinėlę ir likusius ingredientus. Virkite, kol sutirštės (apie 3-4 minutes). Jeigu reikia-įpilkite dar truputį pieno. Patiekite karštą.