300 g rūkytų lašinukų,
2 nepilni šaukštai miltų,
0,5 l pieno,
1 svogūnas,
0,5 kg bulvių.
GAMINIMAS:
Lašinukus supjaustykite nedideliais kubeliais ir paspirginkite.Į spirgučius sudėkite smulkiai supjaustytą svogūną, įberkite miltų ir maišant po truputį supilkite pieną. Įberkite pagal skonį druskos ir pavirinkite.
Bulves nuplaukite ir išvirkite su lupenomis. Padažas valgomas su karštomis bulvėmis (jos nulupamos ir gabaliukais mirkomos į mirkalą). Šis patiekalas daugiausia valgomas per vakarienę.