2 stiklinės avižinių dribsnių,
200 g kiaulienos faršo,
maltos mėsos prieskonių,
svogūnas,
stiklinė vandens,
šiek tiek aliejaus,
kiaušinis,
žiupsnelis maltos kalendros,
žiupsnelis druskos,
pipirų,
50 g sviesto,
žiupsnelis miltų.
GAMINIMAS:
Dribsnius užpilkite šaltu vandeniu ir palikite, kad išbrinktų. Faršą kartu su smulkintu svogūnu pakepinkite aliejuje. Mėsą sudėkite į dribsnius, įmuškite kiaušinį, įberkite mėsos prieskonių, kalendros, druskos, pipirų ir gerai išmaišykite. Masę sudėkite į sviestu išteptą, miltais pabarstytą skaedą ir kepkite orkaitėje 30-40 minučių.