0,5 l grikių kruopų,
1,5-2 l vandens,
0,5 l tarkuotų bulvių,
200 g lašinių,
druskos.
GAMINIMAS:
Grikius išmirkykite, nuplikykite ir suberkite į šaltą vandenį. Verdant retkarčiais pamaišykite. Kai kruopos suminkštėja, įberkite druskos, dėkite sutarkuotų bulvių ir dar pavirinkite apie 10 min. Ši košė valgoma su paspirgintais lašiniais, sviestu, kastiniu.