1 kg sedulų,
1,5 kg cukraus,
0,5 l vandens,
3 g citrinų rūgšties.
GAMINIMAS:
Iš stambių, gerai prinokusių sedulų išimkite kauliukus, sudėkite į marlinį maišelį ir plikykite 1 min., po to iškart merkite į šaltą vandenį. Taip pakartokite 3 kartus, kol vaisiai neteks aitraus skonio. Tada sedulas sudėkite į karštą cukraus sirupą ir virkite, kol uogienė ims tirštėti. Baigiant virti suberkite citrinų rūgštį.