Suvalkietiški muštiniai receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Suvalkietiški muštiniai


Recepto įvertinimas:3 balai3 balai3 balai


INGREDIENTAI:

600g jautienos,
druskos,
prieskonių,
1 kiaušinis,
džiūvėsėlių pavoliojimui,
1/2 citrinos,
sviesto ar taukų kepimui ir užpylimui.

Įdarui:
100 g kepenų,
2 svogūnai,
20 g sviesto svogūnams pakepinti,
prieskonių (pipirų, kmynų),
druskos.

GAMINIMAS:

Kepenys trumpai apvirinamos, sumalamos, pridedama svieste pakepintų smulkiai supjaustytų svogūnų, grūstų kmynų, pipirų, druskos ir viskas gerai išmaišoma, dedama ant supjaustytų ir išmuštų jautienos gabalų, stipriai susukama, pavilgoma išplaktame kiaušinyje, pavoliojama džiūvėsėliuose ir iškepama gerai įkaitintuose riebaluose. Muštiniai patiekiami sudėti į pašildytą pusdubenį, užpilti sviestu, pašlakstyti citrinos sultimis, pabarstyti tarkuota citrinos žievele, papuošti petražolių lapeliais. Atskirai duodama bulvių košė ar virtos bulvės, rauginti kopūstai ar agurkai.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668