100g obuolių,
raugintas agurkas,
75g troškintos jautienos,
svogūnas,
2 šaukštai tarkuotų krienų,
truputis acto,
kiaušinis,
petražolių lapelių.
GAMINIMAS:
Jautieną supjaustykite kubeliais. Obuolį, agurką, svogūną, smulkiai supjausčius, sumaišykite su jautiena, pagardinkite nurodytais priedais, papuoškite kietai virto kiaušinio skiltelėmis ir petražolių lapeliais.