250g obuolių,
250g salierų,
50g riešutų,
citrinos sulčių,
paprikos,
majonezo,
1/4 stiklinės kefyro,
šaukštelis aliejaus,
truputis cukraus,
žalumynų.
GAMINIMAS:
Kefyrą išplakite su cukrumi ir aliejumi. Nuskustus salierus supjaustykite smulkiomis juostelėmis, apšlakstykite citrinos sultimis ir sumaišykite su išplaktu kefyru. Sudėkite sutarkuotus obuolius. Sumaišius puoškite majonezu (užpilkite), kapotais riešutais, žalumynais, pabarstykite paprika.