200g fermentinio sūrio,
2 šaukštai miltų,
1 kiaušinis,
susmulkintų prieskonių ar žalumynų,
pusės stiklinės džiūvėsių.
GAMINIMAS:
Sūrį stambiai sutarkuoti ir sumaišyti su kiaušiniu, miltais bei prieskoniais, žalumynais. Iš gautos masės formuoti nedidelius, paiilgus pirštelius ir kiekvieną pavolioti džiūvėsėliuose. Pirštelius sudėti į aliejumi pateptą indą ir kepti 200C karštumo orkaitėjė 15min. Patiekti su mėgstamu padažu.