Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Daniškai ruošta vištiena su vaisiais
INGREDIENTAI:
1 kg 400 g minkštos vištienos,
60 g sviesto,
100 g grietinės,
100 g verdančio vandens,
160 g pievagrybių,
120 g mažų svogūnų,
750 g žaliųjų žirnelių (be ankščių),
30 g sviesto.
druskos,
pipirų,
paprikos.
Vaisių salotoms:
300 g apelsinų,
200 g obuolių,
15 g išgliaudytų lazdyno riešutų.
60 g sviesto,
100 g grietinės,
100 g verdančio vandens,
160 g pievagrybių,
120 g mažų svogūnų,
750 g žaliųjų žirnelių (be ankščių),
30 g sviesto.
druskos,
pipirų,
paprikos.
Vaisių salotoms:
300 g apelsinų,
200 g obuolių,
15 g išgliaudytų lazdyno riešutų.
GAMINIMAS:
Viščiuką paruoškite, išvalykite, supjaustykite gabaliukais. Keptuve pašildykite pusę sviesto, jame apkepinkite vištienos gabaliukus, kol gražiai paruduos. Mėsą išimkite iš keptuvo, sudėkite likusį sviestą, jame apkepinkite nuluptus svogūnus ir nuluptus bei nuplautus grybus. Vėl sudėkite vištienos gabaliukus, pasūdykite, įdėkite pipirų, raudonosios paprikos ir įpilkite 100 g verdančio vandens (jei reikia, vandens įpilkite daugiau, nes skystis turi apsemti pusę mėsos).
Uždenkite dangčiu ir troškinkite 35-40 minučių. Tuo metu paruoškite žirnelius, virkite juos 20 minučių, nuvarvinkite ir įdėkite į puodą 30 g sviesto, kad jie neatauštų. Tiekiant į vištienos nuovirą sudėkite grietinę, patikrinkite, ar pakanka prieskonių. Mėsą sudėkite į lėkštę ir tiekite drauge su žirneliais, keptomis bulvėmis ir vaisių salotomis.
Vaisių salotos: apelsinus ir obuolius nulupkite, supjaustykite mažais kubeliais. Riešutus smulkiai sutrinkite, dideliame dubenyje sumaišykite su vaisiais. Laikykite šaltoje vietoje tol, kol bus tiekiama. Vaisių salotų įdėkite į atskirą dubenėlį kiekvienam asmeniui.
Uždenkite dangčiu ir troškinkite 35-40 minučių. Tuo metu paruoškite žirnelius, virkite juos 20 minučių, nuvarvinkite ir įdėkite į puodą 30 g sviesto, kad jie neatauštų. Tiekiant į vištienos nuovirą sudėkite grietinę, patikrinkite, ar pakanka prieskonių. Mėsą sudėkite į lėkštę ir tiekite drauge su žirneliais, keptomis bulvėmis ir vaisių salotomis.
Vaisių salotos: apelsinus ir obuolius nulupkite, supjaustykite mažais kubeliais. Riešutus smulkiai sutrinkite, dideliame dubenyje sumaišykite su vaisiais. Laikykite šaltoje vietoje tol, kol bus tiekiama. Vaisių salotų įdėkite į atskirą dubenėlį kiekvienam asmeniui.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668