Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Graikiški sausi desertiniai sklindžiai (Diplès)
INGREDIENTAI:
300 g miltų,
2 kiaušiniai,
geriamosios sodos,
1 apelsino sultys,
smulkios druskos,
trinto cinamono,
šaukštas skysto medaus,
aliejaus kepimui.
2 kiaušiniai,
geriamosios sodos,
1 apelsino sultys,
smulkios druskos,
trinto cinamono,
šaukštas skysto medaus,
aliejaus kepimui.
GAMINIMAS:
Miltus supilkite į molinį dubenį, padarykite juose duobutę, įmuškite kiaušinius, įberkite žiupsnį druskos ir geriamosios sodos. Viską gerai išmaišykite medine mentele, po truputį supilkite apelsinų sultis. Maišykite tol, kol tešla nebelips prie indo sienelių; tada minkykite ją rankomis 5 minutes.
Tešlą padalykite į keturias lygias dalis, kad būtų lengva iškočioti kuo plonesniu sluoksniu (2 mm storio) ant miltais pabarstytos lentos. Išpjaukite 4 cm pločio ir 15 cm ilgio juosteles. Pakaitinkite riebalus ir apkepkite tešlos juosteles (kepkite ne ilgiau kaip 1 minutę), jas greitai apvartant: juostelės neturi apskrusti.
Nuvarvinkite riebalus. Sudėkite į plokščią lėkštę, pabarstykite cinamonu ir užlašinkite kelis lašus medaus. Sklindžiai valgomi šalti. Tešlą galima supjaustyti trikampiais, rombais ir t. t., iškepus lengvai pasukti. Tada sklindžiai būna įvairių įdomių formų.
Tešlą padalykite į keturias lygias dalis, kad būtų lengva iškočioti kuo plonesniu sluoksniu (2 mm storio) ant miltais pabarstytos lentos. Išpjaukite 4 cm pločio ir 15 cm ilgio juosteles. Pakaitinkite riebalus ir apkepkite tešlos juosteles (kepkite ne ilgiau kaip 1 minutę), jas greitai apvartant: juostelės neturi apskrusti.
Nuvarvinkite riebalus. Sudėkite į plokščią lėkštę, pabarstykite cinamonu ir užlašinkite kelis lašus medaus. Sklindžiai valgomi šalti. Tešlą galima supjaustyti trikampiais, rombais ir t. t., iškepus lengvai pasukti. Tada sklindžiai būna įvairių įdomių formų.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668