Triušiena su figomis receptas 
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Triušiena su figomis


Recepto įvertinimas:N/A


INGREDIENTAI:

1,5 kg. triušio kumpelių,
3 svogūnai,
4 skiltelės česnako,
pluoštelis svogūnų laiškų,
6 šaukštai aliejaus,
0,5 l. mėsos sultinio,
2 laurų lapeliai,
2 bulvės,
2 pomidorai,
1 morka,
200g. sauso baltojo vyno,
4 šviežios arba džiovintos figos,
žiupsnelis druskos ir pipirų.

GAMINIMAS:

Kumpelius nuplaukite, įtrinkite pipirais, druska. Susmulkinkite nuvalytas daržoves: česnako skilteles sukapokite, svogūnus supjaustykite juostelėmis, laiškus - žiedeliais, bulves - plonais skridinėliais, morką- mažais gabalėliais, pomidorus - ketvirčiais.

Įkaitintame aliejuje kumpelius iš visų pusių apskrudinkite, išimkite. Tame pačiame aliejuje
pakepinkite visas pasiruoštas daržoves, apibarstykite svogūnų laiškais, po to sudėkite kumpelius, laurų lapelius, supilkite sultini, įberkite druskos, pipirų. Uždengusi troškinkite ant silpnos ugnies maždaug 40 min. Kai mėsa suminkštės, supilkite vyną, suberkite susmulkintas figas ir troškinkite dar maždaug 10 min. Pagal skonį pagardinkite druska, pipirais.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668