400 g cukraus pudros,
480 g miltų,
400 g lydyto sviesto,
migdolų.
GAMINIMAS:
Lydytą sviestą plakite, kol pasidarys baltas. Suberkite cukraus pudrą ir minkykite rankomis, kol cukrus ištirps. Tada suberkite miltus ir vėl minkykite. Šią smėlinę tešlą labai sunku išminkyti; jei ji per minkšta, reikia įberti dar truputį miltų.
Rankomis padarykite mažus apskritus pyragėlius, ant kiekvieno uždėkite po 1-2 išgliaudytus migdolus. Išdėliokite ant sviestu išteptos skardos ir 20-25 minutes kepkite vidutinio karštumo orkaitėje.