4 didelės šlaunelės,
šaukįtelis aštrios maltos paprikos,
2 kiaušiniai,
2 šaukštai pieno,
8 šaukštai stambiai sutarkuotos rupios duonos,
6 šaukštai miltų,
šaukštas džiovinto baziliko,
6 šaukštai aliejaus,
druska, pipirai.
GAMINIMAS:
Vištienos šlauneles pabarstykite paprikomis, druska ir pipirais. Kiaušinius sumaišykite su pienu, tarkuotą duoną - su miltais ir baziliku. Aliejų įkaitinkite keptuvėje, pakepinkite šlauneles iš abiejų pusių. Tada sudėkite į formą, išklotą sviestiniu popieriumi, ir kepkite 200 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 35-45 minutes.