Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Mielinis vainikas su aguonomis
INGREDIENTAI:
Tešlai:
500 g miltų;
42 g kubelis mielių;
250 ml pieno;
1 kiaušinis;
75 g sviesto arba margarino;
80 g cukraus;
Trinta citrinos žievelė;
¼ arb. š. druskos;
Riebalų formai ištepti.
Įdarui:
250 ml pieno;
75 g cukraus;
250 g aguonų;
Trinta citrinos žievelė;
100 g razinų;
100 g kubeliais pjaustytų citrinos žievelių cukrinukų (cukatų);
Žiupsnelis cinamono miltelių;
3 valg. š. romo;
1 trynys.
500 g miltų;
42 g kubelis mielių;
250 ml pieno;
1 kiaušinis;
75 g sviesto arba margarino;
80 g cukraus;
Trinta citrinos žievelė;
¼ arb. š. druskos;
Riebalų formai ištepti.
Įdarui:
250 ml pieno;
75 g cukraus;
250 g aguonų;
Trinta citrinos žievelė;
100 g razinų;
100 g kubeliais pjaustytų citrinos žievelių cukrinukų (cukatų);
Žiupsnelis cinamono miltelių;
3 valg. š. romo;
1 trynys.
GAMINIMAS:
Miltus persijoti į dubenėlį ir kauburėlio viduryje padaryti įdubimą. Į jį sutrupinti mieles ir su nedideliu kiekiu šilto pieno padaryti įmaišalą. Jį uždengti ir 15 min. laikyti šiltoje vietoje, kad iškiltų. Likusį šiltą pieną kartu su išplaktu kiaušiniu, lydytu sviestu arba margarinu ir cukrumi dėti į dubenį su miltais bei įmaišalu. Suberti trintą citrinos žievelę bei druską ir suminkyti vientisą tešlą. Uždengus apie 1 val. laikyti šiltai, kad pakiltų.
Įdarui pieną supilti į puodą, suberti cukrų ir užvirti. Aguonas sumalti ir kartu su citrinos žievele suberti į pieną ir virti, kol sutirštės. Ataušinus suberti razinas, citrinų žievelių cukrinukus (cukatas), cinamoną, supilti romą. Orkaitę įkaitinti iki 200°C temperatūros.
Iš tešlos iškočioti keturkampį. Ant jo tolygiai tepti aguonų masę. Paskui tešlą įstrižai susukti ir galus suklijuoti aptepant tryniu. Vyniotinį dėti į riebalais išteptą apvalią kepimo formą. Kepti 30-40 min. Tada truputį ataušinti ir išimti iš formos.
Įdarui pieną supilti į puodą, suberti cukrų ir užvirti. Aguonas sumalti ir kartu su citrinos žievele suberti į pieną ir virti, kol sutirštės. Ataušinus suberti razinas, citrinų žievelių cukrinukus (cukatas), cinamoną, supilti romą. Orkaitę įkaitinti iki 200°C temperatūros.
Iš tešlos iškočioti keturkampį. Ant jo tolygiai tepti aguonų masę. Paskui tešlą įstrižai susukti ir galus suklijuoti aptepant tryniu. Vyniotinį dėti į riebalais išteptą apvalią kepimo formą. Kepti 30-40 min. Tada truputį ataušinti ir išimti iš formos.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668