600 g pomidorų,
trintų raudonųjų pipirų,
10 g česnakų,
1 citrina,
2 kietai virti kiaušinio tryniai,
5 g trinto imbiero,
druskos.
GAMINIMAS:
Pomidorus nuplikykite verdančiu vandeniu, nulupkite odelę. Česnakus nulupkite, susmulkinkite, sugrūskite grūstuvėlyje drauge su pomidorais ir kietai virtais kiaušinio tryniais. Viską gerai sumaišykite, įberkite trinto imbiero, pipirų, druskos, supilkite citrinos sultis.