4 anties krūtinėlės po 250 g;
4 valg. š. sojos padažo;
4 valg. š. vyšnių likerio;
2 skiltelės smulkinto česnako;
2 valg. š. slyvų džemo;
Aliejaus kepimui.
GAMINIMAS:
Krūtinėles įtrinti sojos padažu, vyšnių likeriu ir česnaku. Pastatyti nakčiai į šaldytuvą. Po to apkepinti aliejuje, įpilti stiklinę vandens, sudėti slyvų džemą ir troškinti ant silpnos ugnies, kol suminkštės (apie 1 val.). Patiekti su ryžiais.