2 agurkai;
1 saldžioji paprika;
3 pomidorai;
4 ridikai;
1 kiaušinis;
1 valg. š. supjaustytų svogūno laiškų;
½ stiklinės grietinės su majonezu;
Petražolių lapelių;
Salotų lapų;
Krapų;
Žiupsnelis druskos.
GAMINIMAS:
Daržoves nuvalyti ir supjaustyti: agurkus- kvadratėliais, pomidorus- skiltelėmis, papriką- šiaudeliais, ridikus- griežinėliais. Salotinės dugną iškloti salotų lapais. Daržoves sumaišyti, sudėti ant salotų lapų ir užpilti pasūdytu grietinės ir majonezo mišiniu, apibarstyti žalumynais. Galima papuošti kietai virto kiaušinio griežinėliais.