Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Bulvinis apkepas su varške
INGREDIENTAI:
1,2 kg bulvių;
300 g šaltai rūkyto kumpio;
1 citrina;
500 g grietinės;
300 g varškės;
Žiupsnelis maltos paprikos;
150 g sviesto;
5 kiaušiniai;
100 g maltų džiūvėsėlių;
Druskos.
300 g šaltai rūkyto kumpio;
1 citrina;
500 g grietinės;
300 g varškės;
Žiupsnelis maltos paprikos;
150 g sviesto;
5 kiaušiniai;
100 g maltų džiūvėsėlių;
Druskos.
GAMINIMAS:
Bulves nuplaukite ir virkite sūdytame vandenyje arba garuose. Išvirę nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Gabaliukais supjaustykite kumpį. Grietinę suplakite su citrinos sultimis, varške ir paprika. Išvirkite kiaušinius ir supjaustykite griežinėliais arba stambiai sukapokite. Džiūvėsėlius sumaišykite su 50 g ištirpinto sviesto ir žiupsneliu druskos.
Orkaitę įkaitinkite iki 180°C temperatūros. Kepimo formoje ištirpinkite 100 g sviesto ir sudėkite į ją pusę bulvių. Ant viršaus uždėkite kiaušinius, ant jų- pusę varškės masės. Galiausiai apdėliokite kumpiu. Sukrėskite likusią varškę ir sudėkite likusias bulves. Viršų padenkite džiūvėsėlių mase. Kepkite orkaitėje 35 min.
Orkaitę įkaitinkite iki 180°C temperatūros. Kepimo formoje ištirpinkite 100 g sviesto ir sudėkite į ją pusę bulvių. Ant viršaus uždėkite kiaušinius, ant jų- pusę varškės masės. Galiausiai apdėliokite kumpiu. Sukrėskite likusią varškę ir sudėkite likusias bulves. Viršų padenkite džiūvėsėlių mase. Kepkite orkaitėje 35 min.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668