250 g sviesto;
3-4 tryniai;
180 g cukraus pudros;
2-3 valg. š. ryžių degtinės arba romo, arba likerio;
1 vanilės lazdelės šerdis arba 4 valg. š. kakavos miltelių, arba 80-100 g ištirpdyto šokolado, arba 80-100 g maltų riešutų arba griliažo.
GAMINIMAS:
Cukraus pudrą persijoti. Minkštą sviestą išsukti iki purios masės, sudėti trynius, suberti cukraus pudrą ir viską dar kartą gerai išmaišyti. Pagardinti ryžių degtine (arba romu, arba likeriu) bei vanilės lazdelės šerdimi (arba kakava, arba šokoladu, arba riešutais). Kremas turi būti minkštas ir lengvai tepamas.