Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Cukinijų ir kukurūzų apkepas (Budin de calabacita con elote)
INGREDIENTAI:
400 g cukinijų;
1 maža skardinė kukurūzų;
100 g tarkuoto čederio (Cheddar) sūrio;
100 g Crème fraîche arba riebios grietinės;
2 valg. š. alyvuogių aliejaus;
3 kiaušiniai;
½ arb. š. džiovintos citrininės melisos;
Druska ir ką tik malti juodieji pipirai;
Tarkuotas muskato riešutas;
Ant peilio galo maltos aitriosios paprikos;
50 g sviesto.
1 maža skardinė kukurūzų;
100 g tarkuoto čederio (Cheddar) sūrio;
100 g Crème fraîche arba riebios grietinės;
2 valg. š. alyvuogių aliejaus;
3 kiaušiniai;
½ arb. š. džiovintos citrininės melisos;
Druska ir ką tik malti juodieji pipirai;
Tarkuotas muskato riešutas;
Ant peilio galo maltos aitriosios paprikos;
50 g sviesto.
GAMINIMAS:
Cukinijas nuplaukite ir sutarkuokite. Kukurūzus nuvarvinkite, susmulkinkite smulkintuvu arba plaktuve. Orkaitę įkaitinkite iki 200°C temperatūros. Sumaišykite 75 g sūrio su Crème fraîche arba riebia grietine, aliejumi, kiaušiniais, žolelėmis ir prieskoniais. Po to įmaišykite cukinijas bei kukurūzus. Karščiui atsparią apkepo formą ištepkite 10 g sviesto, supilkite mišinį, uždėkite likusį sviestą ir apibarstykite likusiu sūriu. Kepkite maždaug 25 min., kol apkepas pasidarys aukso geltonumo.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668