Baklažanų ir kalendrų salotos receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Baklažanų ir kalendrų salotos


Recepto įvertinimas:4 balai4 balai4 balai4 balai


INGREDIENTAI:

2 nedideli baklažanai,
druskos,
3 mažos cukinijos,
2 šaukštai alyvų aliejaus,
1/2 stiklinės susmulkintų žalių kalendrų,
1 šaukštas citrinų sulčių,
1 šaukštas apelsinų sulčių,
šviežiai maltų juodųjų pipirų.

GAMINIMAS:

Baklažanus supjaustome griežinėliais, sudedame į sietelį, pabarstome druska ir palaikome 30min. Cukinijas išilgai supjaustome plonomis juostelėmis. Baklažanus perplauname šaltu vandeniu, nuvarviname ir nusausiname virtuviniu popieriniu rankšluosčiu. Baklažanų puseles aptepame alyvų aliejumi ir sudedame į kepimo skardą. Kepame orkaitėje, kol gražiai paruduoja. Išimame ir ataušiname. Apkeptus baklažanų griežinėlius, supjaustytas cukinijas, susmulkintas kalendras sudedame į dubenį, supilame citrinų ir apelsinų sultis, aliejų, suberiame pipirus, sumaišome ir tiekiame.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668