Pyragas su vyšniomis receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Pyragas su vyšniomis


Recepto įvertinimas:5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai


INGREDIENTAI:

6 porcijos

300 g miltų,
200 g sviesto,
375 g miltinio cukraus,
1 kg šviežių arba
3 indeliai (po 750 ml) konservuotų vyšnių,
300 g grietinės,
5 šaukšati pieno,
50 g miltinio cukraus,
5 kiaušiniai,
6 šaukštai citrinų sulčių,
75 g maltų lazdynų riešutų,
riebalų skardai patepti.

GAMINIMAS:

Iš miltų, vieno kiaušinio trynio, tarkuoto sviesto ir 100 g miltinio cukraus užminkome tešlą. Suvyniojame į plėvelę ir laikome šaltai 30 minučių. Tešlą įdedame į riebalais pateptą skardą taip, kad krašteliai išsikištų aukštai virš skardos. Keliose vietose subadome tešlą šakute, pridengiame pergamentiniu popieriumi ir kepame apie 200 laipsnių karštumo orkaitėje 15 minučių.

Vyšnias nuplauname, išimame kauliukus (jei vartojame koservuotas vyšnias-nuvarviname) ir sudedame ant tešlos. Orkaitės temperatūrą sumažiname iki 175 laipnių. Sumaišome grietinę, pieną, cukrų, 3 kiaušinių trynius, likusį kiaušinį ir citrinų sultis. Šią masę gražiai uždedame ant uogų. Kepame 40 minučių. Baltymus plakame, kol susidaro standžios putos. Pamažu įmaišome 275 g miltinio cukraus, vėliau-riešutus. Paruoštą masę gražiai uždedame ant kepinio ir trumpam (iki 5 min.) pašauname į orkaitę.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668