Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Pyragas su vyšniomis
INGREDIENTAI:
6 porcijos
300 g miltų,
200 g sviesto,
375 g miltinio cukraus,
1 kg šviežių arba
3 indeliai (po 750 ml) konservuotų vyšnių,
300 g grietinės,
5 šaukšati pieno,
50 g miltinio cukraus,
5 kiaušiniai,
6 šaukštai citrinų sulčių,
75 g maltų lazdynų riešutų,
riebalų skardai patepti.
300 g miltų,
200 g sviesto,
375 g miltinio cukraus,
1 kg šviežių arba
3 indeliai (po 750 ml) konservuotų vyšnių,
300 g grietinės,
5 šaukšati pieno,
50 g miltinio cukraus,
5 kiaušiniai,
6 šaukštai citrinų sulčių,
75 g maltų lazdynų riešutų,
riebalų skardai patepti.
GAMINIMAS:
Iš miltų, vieno kiaušinio trynio, tarkuoto sviesto ir 100 g miltinio cukraus užminkome tešlą. Suvyniojame į plėvelę ir laikome šaltai 30 minučių. Tešlą įdedame į riebalais pateptą skardą taip, kad krašteliai išsikištų aukštai virš skardos. Keliose vietose subadome tešlą šakute, pridengiame pergamentiniu popieriumi ir kepame apie 200 laipsnių karštumo orkaitėje 15 minučių.
Vyšnias nuplauname, išimame kauliukus (jei vartojame koservuotas vyšnias-nuvarviname) ir sudedame ant tešlos. Orkaitės temperatūrą sumažiname iki 175 laipnių. Sumaišome grietinę, pieną, cukrų, 3 kiaušinių trynius, likusį kiaušinį ir citrinų sultis. Šią masę gražiai uždedame ant uogų. Kepame 40 minučių. Baltymus plakame, kol susidaro standžios putos. Pamažu įmaišome 275 g miltinio cukraus, vėliau-riešutus. Paruoštą masę gražiai uždedame ant kepinio ir trumpam (iki 5 min.) pašauname į orkaitę.
Vyšnias nuplauname, išimame kauliukus (jei vartojame koservuotas vyšnias-nuvarviname) ir sudedame ant tešlos. Orkaitės temperatūrą sumažiname iki 175 laipnių. Sumaišome grietinę, pieną, cukrų, 3 kiaušinių trynius, likusį kiaušinį ir citrinų sultis. Šią masę gražiai uždedame ant uogų. Kepame 40 minučių. Baltymus plakame, kol susidaro standžios putos. Pamažu įmaišome 275 g miltinio cukraus, vėliau-riešutus. Paruoštą masę gražiai uždedame ant kepinio ir trumpam (iki 5 min.) pašauname į orkaitę.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668