Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Biskvitiniai dubenėliai su braškių kremu
INGREDIENTAI:
Tešlai:
3 kiaušiniai, 150 g cukraus,
100 g miltų.
Kremui:
400 g braškių,
4 kiaušinių tryniai,
0,4 l grietinėlės (35 proc.),
1 šaukštas želatinos,
150 g cukraus pudros,
vanilino.
3 kiaušiniai, 150 g cukraus,
100 g miltų.
Kremui:
400 g braškių,
4 kiaušinių tryniai,
0,4 l grietinėlės (35 proc.),
1 šaukštas želatinos,
150 g cukraus pudros,
vanilino.
GAMINIMAS:
Tryniai išsukami su cukrumi, baltymai išplakami, sudedami į trynių masę, suberiami miltai ir atsargiai išmaišoma. Masė šaukštu pilama į sviestu pateptą skardą 3 mm sluoksniu, formuojant paplotėlius. Kepama 200 laipsnių kaitroje 8-10 min. Karšti paplotėliai dedami ant apverstų stiklainių. Atvėsdami jie sukietėja ir įgauna dubenėlio formą.
Kiaušinių tryniai išsukami su cukrumi. Indas su mase įstatomas į kitą-su karštu vandeniu ir plakama iki sutirštės. Supilama ištirpinta želatina, vanilinas. Atvėsinama. Į išplaktą grietinėlę pilama masė ir sutrintos braškės, stingstanti supilama į dubenėlius, atšaldoma, puošiama plakta gritinėle.
Kiaušinių tryniai išsukami su cukrumi. Indas su mase įstatomas į kitą-su karštu vandeniu ir plakama iki sutirštės. Supilama ištirpinta želatina, vanilinas. Atvėsinama. Į išplaktą grietinėlę pilama masė ir sutrintos braškės, stingstanti supilama į dubenėlius, atšaldoma, puošiama plakta gritinėle.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668